ES JALI KELENGKENG

Bahan  : 100 gr Biji Jali
             100 gr gula pasir
             1 lembar Daun Pandan, Potong-potong
             1 kaleng Kelengkeng, Tiriskan
             Es Batu, Memarkan

Cara Buat  : Cuci Bersih Biji Jali Lalu Rendam Air Dingin Selama 3 Jam.
                   Rebus Jali Dengan Air Hingga Lunak.
                   Tambahkan Gula, Pandan, Lalu Masak Hingga Larut.
                   Angkat Jali, Dinginkan. Jika Ingin Disimpan, Simpanlah dgn
                  Wadah yang Tertutup..

                  Siapkan Gelas Saji, Taruh Biji Jali Dengan Airnya Secukupnya ke dalam Gelas,
                  Lalu Beri Beberapa Buah Lengkeng, Beri Es Batu. Siap Disajikan.                 

LEMON SQUASH

Bahan  : 100 ml Sirop Lemon
             2 buah Jeruk Nipis, Iris Tipis
             500 ml Air Soda
             Es Batu

Cara Buat  : Campur Semua Bahan , Tuang Ke Gelas Dan Beri Irisan Jeruk Nipis Sebagai Hiasan.

PUNCH HONEY LEMON

Bahan  : 200cc Air Soda
               3 sdm Madu
               2 sdm Ai Jeruk Lemon Peras
               Es Batu Secukupnya


Cara Buat  : Masukkan semua bahan ke dalam Shaker, Tutup.
                      Kocok-kocok saja hingga tercampur rata.


                     Tuang ke dalam gelas, Tambahkan es batu lagi.
                     Siap untuk dihidangkan dengan tambahan irisan jeruk lemon untuk hiasan.